Penggunaan cream cheese saat ini semakin sering digunakan untuk berbagai kebutuhan dalam mengolah makanan, seperti membuat kue, nasi goreng, dan martabak misalnya. Jika Anda belum tahu, cream cheese sendiri adalah salah satu jenis keju muda tanpa fermentasi yang mempunyai tekstur keras. Rasa umumnya gurih dan tidak terlalu tajam, warnanya putih dan biasa dikemas dalam mangkuk plastik atau kertas alumunium.
Di Indonesia sendiri, orang-orang sudah familiar dengan cream cheese. Beragam merk cream cheese terkenal bisa ditemukan di supermarket ataupun minimarket yang tersebar di seluruh daerah. Jika Anda ingin membuat kue atau roti dengan cream cheese, disarankan untuk memilih cream cheese terbaik. Berikut ini MerkTerbaik.com akan membagian daftarnya sebagai rekomendasi untuk Anda.
1. Kraft Original Philadelphia Cream Cheese
Siapa yang tidak kenal dengan brand keju ternama Kraft? Hampir seluruh orang di Indonesia pasti mengetahui brand keju terkemuka asal Amerika ini dan bahkan pernah setidaknya sekali menggunakannya. Kraft sendiri mengeluarkan varian krim keju terbaik yang sengaja dibuat untuk kebutuhan konsumen setianya yang diberinama Kraft Original Philadelphia Cream Cheese.
Produk ini menjadi kesukaan banyak orang dikarenakan cita rasanya yang pas. Selain itu, merk krim keju terbaik ini bukan hanya cocok dipakai untuk membuat kue, tetapi juga sangat cocok dipadukan pada makanan pembuka ataupun terbaik. Cita rasa yang susah ditandingi dari cream cheese ini berasal dari susu segar yang menyehatkan. Jika Anda ingin memiliki krim keju dengan tekstur yang lembut dan tanpa bahan pengawet, krim keju terbitan Kraft ini wajib dicoba.
2. Cheesy Spread Cheddar
Apabila setiap pagi Anda menyantap sarapan seperti roti dan selai yang itu-itu saja, maka sudah saatnya Anda hilangkan kebosanan dengan mengganti selai tersebut dengan krim keju. Salah satu merk cream cheese yang bagus dan direkomendasikan adalah Cheesy Spread Cheddar. Krim keju ini bisa dioles pada sepotong roti ditemani segelas susu untuk menu sarapan keluarga.
Krim keju keluaran Cheesy mengandung kadar protein tinggi yang sangat baik untuk kesehatan. Selain protein, krim keju Cheesy Spread Cheddar juga diperkaya dengan kandungan lain seperti kalsiumnya yang tinggi. Anda bisa menggunakan cream cheese ini sebagai taburan atau olesan pada roti, pisang, atau apapun yang Anda inginkan.
3. Anchor FP Cream Cheese
Ingin menikmati kelezatan dari krim keju tradisional? Anda bisa mencoba cream cheese dari Anchor. Rasa krim yang lezat pada Anchor FP Cream Cheese berpadu sempurna dengan rasa manis dan gurih yang jarang ditemukan pada merk krim keju lainnya. Selain unggul dari segi rasa, Anchor FP Cream Cheese juga terkenal akan teksturnya yang lembut sehingga para pelanggannya tak pernah bosan untuk terus mengonsumsinya.
Apabila Anda punya resep rahasia untuk membuat sebuah sajian, jangan lupa untuk mencoba sertakan merk cream cheese untuk cheesecake ini. Kehadiran krim keju dengan tekstur yang sempurna sebagai topping menghadirkan tampilan cantik yang membuat anggota keluarga tak akan bosan dengan masakan Anda.
4. Sungold Natural Cream Cheese
Jika yang Anda inginkan dari sebuah krim keju adalah teksturnya yang keras maka Sungold Natural Cream Cheese tepat untuk dijadikan pilihan. Krim keju dari Sungold ini merupakan jenis keju pasteurisasi yang berwarna putih pucat dengan cita rasa yang tergolong ringan. Biasanya keju ini diminati oleh kalangan anak-anak yang tidak terlalu suka rasa asin pada keju.
Penambahan krim keju dari Sungold untuk makanan yang Anda buat akan mengambah tekstur dan kepadatan dari makanan tersebut. Sementara penggunaan ideal dari merk cream cheese satu ini idealnya adalah dengan dipanggang atau dijadikan lelehan saus untuk hidangan pembuka.
5. Calf Processed Cream Cheese
Krim keju yang sudah berbasis halal MUI bisa Anda temukan pada produk Calf atau nama lengkapnya Calf Processed Cream Cheese. Menurut klaim dari Claf sendiri, merk cream cheese halal ini dibuat dari bahan baku berkualitas tinggi. Tak tanggung-tanggung, bahan dasar berupa susu yang digunakan berasal dari Australia dan New Zealand. Sedangkan proses produksinya sudah memenuhi standar HACCP sehingga menjamin hasil yang bermutu.
Untuk membuktikan bagaimana kualitas dari krim keju Calf, Anda bisa mengaplikasikannya ke dalam berbagai bentuk olahan, seperti baked cheesecake, classic cheesecake, seasonal cheesecake, dan hidangan dengan tambahan keju umumnya seperti roti, cake, dan pastry.
6. Tatura Neufchatel Cream Cheese
Berikutnya ada merk krim cheese paling enak keluaran Tatura. Krim keju satu ini merupakan produk yang didatangkan langsung dari Australia dengan mengutamakan sisi ekonomisnya. Untuk mendapatkan krim keju ini, Anda bisa memesannya pada situs jual beli online terkenal karena sudah banyak yang menjualnya.
Krim keju dari Tatura satu ini dikemas dalam kotak berwarna putih bentuk persegi panjang. Sedangkan kejunya sendiri berbentuk seperti kubus yang terlindungi rapi oleh kemasan plastik bening. Krim keju ini sangat cocok dipilih untuk mereka yang belajar membuat olahan dengan tambahan keju sehingga kalau hasilnya kurang memuaskan tidak akan terlalu boros dalam penggunaan biaya untuk membeli bahannya.
7. Elle&Vire Cream Cheese
Elle&Vire Professionel sudah bergerak lebih dari 40 tahun menciptakan produk-produk untuk kebutuhan memasak seperti krim, keju, butter, dan sebagainya. Salah satu produk krim keju yang terkenal dari Elle&Vire adalah Original American Cream Cheese. Dikutip dari situs resminya, merk cream cheese ini mengandung 34% lemak.
Bagi Anda yang suka berkreasi membuat cheesecake, krim keju dari Elle&Vire ini tak boleh dilewatkan. Tekstur yang begitu creamy dari krim keju ini akan menjadikan Anda tak ragu lagi untuk menyuguhkan hidangan berupa cheesecake saat mengadakan kumpul-kumpul di rumah.
8. Cream Cheese Spread Keyz & Elle
Masih belum menemukan krim keju yang cocok? Coba pilih krim keju dari Keyz & Elle satu ini, namanya Cream Chese Spread. Krim keju ini bisa diperoleh di marketplace ternama di Indonesia seperti Tokopedia maupun Bukalapak, sudah banyak yang menjualnya. Cream Cheese Spread Keyz & Elle dikemas dalam tube yang menarik.
Warna dari krim keju ini putih dengan suguhan cita rasa asin. Biasanya krim keju satu ini digunakan sebagai olesan roti ataupun dicampur sebagai saus spageti, pasta, burger, kebab, dan masih banyak lagi. Untuk harganya sendiri Cream Cheese Spread Keyz & Elle terbilang murah. Tak sampai Rp100.000, Anda sudah bisa mendapatkan krim keju dari Keyz & Elle dengan ukuran 500 gram.
9. The Laughing Cow Original Cheese Spread
Nama merk cream cheese yang enak ini sangatlah unik, yakni The Laughing Cow, dengan logo berupa sapi berwarna merah berhidung putih yang sedang tertawa. Salah satu produk keju unggulan dari TLC adalah Original Cheese Spread-nya yang selalu diburu oleh banyak orang. Krim keju ini menawarkan tekstur dan rasa yang lembut.
The Laughing Cow Original Cheese Spread mengandung kalsium dan protein yang tinggi. Bukan cuma optimal dalam mengirimkan gizi pada tubuh, krim keju ini juga menjamin tidak adanya tambahan rasa, warna, ataupun bahan pengawet sehingga aman dikosnumsi oleh vegetarian dan ibu hamil sekalipun. Untuk menjaganya tetap segar, krim keju dari TLC ini bisa disimpan dalam kulkas.
10. Kiri Spreadable Creamy Cheese
Krim keju dari Kiri hadir untuk menambah daftar pilihan cream cheese yang direkomendasikan. Kiri Spreadable Cream Cheese namanya, adalah krim keju yang terbuat dari campuran susu segar yang diproses dengan teknologi modern sehingga menghasilkan rasa dan tekstur yang istimewa. Untuk menikmatinya, krim keju buatan Kiri bisa dioles pada roti, dijadikan saus, ataupun dicampur ke dalam bahan adonan kue.
Itulah sepuluh merk cream cheese yang terkenal dari berbagai penjuru dunia yang sebagian bisa ditemukan di Carrefour, Hypermart, Giant, Indomaret, Alfamart, ataupun pasaran lainnya. Anda bisa menentukan sendiri bagaimana krim keju yang Anda inginkan, apakah yang bertekstur keras atau lembut, bercita rasa asin atau ringan, atau harga yang relatif murah maupun mahal.